Calcinha Cafe 1929

Seleção rápida do menu

Para Começar

Pratinho de tremoços ou amendoins fritos

2.00 €

Alergénios: amendoins na opção de amendoins.

Chamuças vegetarianas ou de carne

2.20 €

Alergénios: glúten.

Azeitonas britadas

3.00 €

Servidas com pão e azeite balsâmico. Alergénios: glúten.

Sopa caseira do dia

3.50 €

Preparada diariamente com legumes frescos da época.

Batatas fritas caseiras

4.00 €

Batatas cortadas à mão, fritas no momento e finalizadas com flor de sal e orégãos. Não contém alergénios de declaração obrigatória, salvo contaminação cruzada.

Cafetaria

Suplemento de bebida vegetal

0.50 €

Suplemento de chantilly

0.50 €

Copo de leite

1.30 €

Café expresso

1.40 €

Da nossa torra à sua chávena. Escolha entre Etiópia, Colômbia ou Brasil.

Meia de leite

2.20 €

Pastelaria e Padaria

Meia torrada de pão regional

1.50 €

Com manteiga e doce ou mel.

Folhado de Loulé

1.80 €

Croissant Calcinha

2.00 €

Pastel de nata

2.00 €

Doces regionais

2.00 €

Frutinhos e queijinhos.

Os Clássicos do Café Calcinha

Bifana à Moda do Calcinha

12.00 €

Febras de porco em molho especial da casa, servidas no prato com pão caseiro e batatas fritas. Alergénios: glúten.

Panados de Frango Dourados

12.00 €

Panados de frango crocante acompanhados por arroz solto, legumes frescos e fruta da época. Alergénios: glúten e ovos.

Hambúrguer Artesanal Calcinha

15.00 €

Hambúrguer artesanal de novilho, servido em brioche tostado com cheddar derretido, cebola salteada, ovo estrelado e batatas fritas caseiras com orégãos. Alergénios: glúten, leite e ovos.

Francesinha do Calcinha

16.00 €

Pão de forma, bife de novilho, salsicha fresca, linguiça, fiambre, queijo e molho especial. Opção de ovo estrelado +1,50 €. Alergénios: soja, mostarda, aipo, sulfitos e glúten.

Prego à Cavalo de Novilho

16.00 €

Bife de novilho selado na chapa, coberto com ovo estrelado, servido com manteiga de ervas, pão especial e batatas fritas. Alergénios: glúten, leite e ovos.

Petiscos e Tentações

Bifana Especial do Calcinha

8.00 €

Febras de porco marinadas no molho especial da casa, servidas em pão especial. Alergénios: glúten.

Sandes de Bochechas de Porco

9.00 €

Bochechas de porco estufadas lentamente, servidas em pão. Alergénios: glúten.

Camarão à Calcinha

12.00 €

Camarão salteado em manteiga de alho, vinho branco, limão fresco e ervas aromáticas. Um molho irresistível, perfeito para saborear até à última gota. Alergénios: crustáceos e leite.

Pica-Pau

14.00 €

Cubos de novilho salteados em molho da casa, servidos com pão caseiro e pickles. Alergénios: glúten.

Prego de Novilho à Calcinha

15.00 €

Bife de novilho grelhado na chapa, fiambre da casa e pão especial. Alergénios: glúten.

Especialidades da Casa

Pataniscas Douradas de Bacalhau

15.00 €

Pataniscas tradicionais de bacalhau servidas com arroz de tomate assado e azeite de coentros. Alergénios: peixe, glúten e ovos.

Lombo de Atum do Atlântico à Algarvia

20.00 €

Lombo de atum braseado acompanhado por salada algarvia de grão, hummus e seleção de verduras frescas e ervas aromáticas. Alergénios: peixe.

Camarão Tigre da Costa na Chapa

24.00 €

Camarão tigre aberto na chapa, servido sobre abacaxi, esmagada de batata-doce e finalizado com manteiga aromática de alho, limão e ervas frescas. Alergénios: crustáceos e leite.

Cataplana Tradicional do Pescador

25.00 €

Peixe fresco e marisco da costa cozinhados lentamente com batata, pimentos, cebola, alho, tomate e ervas aromáticas. Alergénios: peixe, crustáceos e moluscos.

Vazia Algarvia à Moda do Calcinha (para 2 pessoas)

30.00 €

Vazia de novilho grelhada, terminada com manteiga de alho confitado, acompanhada por batata dourada crocante e legumes salteados em ervas algarvias. Alergénios: leite.

As Famosas Tostas

Tosta de Queijo ou Fiambre

5.00 €

Pão caseiro tostado com queijo flamengo ou fiambre da perna extra, manteiga, alho, cebola crocante e orégãos. Alergénios: glúten e leite.

Tosta Mista

6.00 €

Pão caseiro tostado com fiambre da perna extra, queijo flamengo derretido, manteiga, alho, cebola crocante e orégãos. Alergénios: glúten e leite.

Tosta Bacon e Cheddar

8.00 €

Pão caseiro tostado, bacon crocante, queijo cheddar derretido, cebola caramelizada, manteiga de alho fumado e cebola crocante. Alergénios: glúten e leite.

Tosta de Chèvre

9.00 €

Pão caseiro tostado com queijo de cabra, maçã verde, nozes, mel e redução de azeite balsâmico. Alergénios: glúten, leite e frutos de casca rija.

Tábuas para Partilhar

Tábua Algarvia

10.00 €

Hummus, cenoura algarvia, azeitonas britadas em brandy, azeite balsâmico e pão caseiro.

Tábua Portuguesa

12.00 €

Enchidos, queijos, azeitonas britadas em brandy e pão caseiro.

Saladas

Salada do Pomar com Frango Grelhado

13.00 €

Seleção de verduras, fruta da época, hidrato do dia, frutos secos, sementes e vinagrete de azeite balsâmico. Alergénios: frutos de casca rija e sementes.

Salada de Chèvre, Mel e Nozes

14.00 €

Queijo de cabra gratinado, seleção de verduras, salada montanheira, maçã verde, croutons, mel, nozes, sementes e azeite balsâmico. Alergénios: leite, glúten, frutos de casca rija e sementes.

Salada Atlântica de Camarão

15.00 €

Seleção de verduras, fruta da época, hidrato do dia, camarão, frutos secos, sementes e vinagrete de azeite balsâmico. Alergénios: crustáceos, frutos de casca rija e sementes.

Salada Mediterrânica Calcinha

17.00 €

Atum fresco braseado servido sobre seleção de verduras e legumes mediterrânicos, hidrato do dia e molho especial da casa de mel, mostarda e laranja. Alergénios: peixe e mostarda.

Ovos e Omeletes

Ovos Mexidos do Campo

10.00 €

Ovos mexidos cremosos com bacon crocante, acompanhados por pão caseiro e salada fresca. Alergénios: ovos e glúten.

Omelete preparada no momento

10.00 €

Servida com salada fresca e pão caseiro. Alergénios: ovos e glúten.

Ovos Rotos Trufados

14.00 €

Batata crocante com ovos de gema cremosa, cogumelos salteados em alho e ervas aromáticas, cebola crocante e um delicado toque de trufa, finalizado com microvegetais. Alergénios: ovos e glúten.

Ovos Rotos à Ibérica

14.00 €

Batata crocante envolvida em ovos de gema cremosa, presunto natural, presunto ligeiramente crocante na chapa, cebola crocante e ervas frescas. Alergénios: ovos.

Ovos Rotos do Chef

16.00 €

Batata dourada crocante, ovos de gema cremosa e bochechas de porco estufadas lentamente em vinho tinto, finalizadas com salsa fresca e cebola crocante. Alergénios: ovos.

Vegan

Bifana de Seitan à Calcinha

7.00 €

Especialidade Calcinha servida em pão. Alergénios: glúten e soja.

Bifana Desconstruída à Calcinha

10.00 €

Bifes de seitan em molho especial, pão caseiro torrado com azeite e batatas fritas com orégãos. Alergénios: glúten e soja.

Tofu Roto de Cogumelos e Trufa

14.00 €

Batata crocante com tofu, cogumelos salteados em alho e ervas aromáticas, pimentos salteados, cebola frita e delicado toque de trufa. Alergénios: soja.

Burger Vegan

14.00 €

Burger de proteína de ervilha e beterraba, queijo, courgette salteada, pimentos assados, tomate grelhado, cebola salteada, pão especial e batata frita com orégãos. Alergénios: glúten e soja.

Francesinha Vegan

16.00 €

Pão de forma, salsicha de soja, courgette, bife de seitan, cogumelos, pimentos salteados, queijo, molho especial e batata frita. Alergénios: glúten e soja.

Bebidas

Água mineral 50 cl

1.50 €

Água das Pedras

1.70 €

Água Castelo

1.70 €

Compal

1.80 €

Pêssego, maçã, manga e laranja ou frutos vermelhos.

Água das Pedras com sabor

2.00 €

Frutos vermelhos, limão ou ananás.

Vinhos e Sangrias

Vinhos

Consulte a carta especial com a nossa seleção.

Sangria tinta, branca ou rosé

7.50 €

Copo.

Sangria tinta, branca ou rosé

20.00 €

Jarro.

Cervejas e Cidras

Imperial Calcinha (lager) 25 cl

2.00 €

Super Bock

2.00 €

Garrafa.

Super Bock sem álcool

2.00 €

Garrafa.

Super Bock Stout

2.00 €

Garrafa.

Somersby

3.00 €

Maçã ou frutos vermelhos.

Licores e Espirituosas

Ginja

3.00 €

Macieira

4.00 €

Beirão

4.00 €

Amarguinha

4.00 €

Martini Rosso / Branco

5.00 €

Quick menu selection

To Start

Small Plate of Lupin Beans or Fried Peanuts

2.00 €

Allergen: peanuts when choosing peanuts.

Vegetarian or Meat Samosas

2.20 €

Allergen: gluten.

Crushed Olives

3.00 €

Served with bread and balsamic olive oil. Allergen: gluten.

Homemade Soup of the Day

3.50 €

Prepared daily with fresh seasonal vegetables.

Homemade Fries

4.00 €

Hand-cut potatoes fried to order and finished with fleur de sel and oregano. No declarable allergens, except possible cross-contamination.

Coffee

Plant-based milk supplement

0.50 €

Whipped cream supplement

0.50 €

Glass of milk

1.30 €

Espresso

1.40 €

From our roast to your cup. Choose Ethiopia, Colombia or Brazil.

Coffee with milk

2.20 €

Pastry and Bakery

Half regional bread toast

1.50 €

With butter and jam or honey.

Loulé puff pastry

1.80 €

Calcinha croissant

2.00 €

Pastel de nata

2.00 €

Traditional Portuguese custard tart.

Regional sweets

2.00 €

Fruit-shaped and cheese-shaped marzipan sweets.

Café Calcinha Classics

Calcinha-style Pork Bifana

12.00 €

Pork steaks in the house special sauce, served on a plate with homemade bread and fries. Allergen: gluten.

Golden Breaded Chicken

12.00 €

Crispy breaded chicken served with rice, fresh vegetables and seasonal fruit. Allergens: gluten and eggs.

Calcinha Artisan Burger

15.00 €

Artisan beef burger in a toasted brioche bun with melted cheddar, sautéed onion, fried egg and homemade fries with oregano. Allergens: gluten, milk and eggs.

Calcinha Francesinha

16.00 €

Sliced bread, beef steak, fresh sausage, smoked sausage, ham, cheese and special sauce. Fried egg option +€1.50. Allergens: soy, mustard, celery, sulphites and gluten.

Beef Steak with Fried Egg

16.00 €

Griddled beef steak topped with a fried egg, served with herb butter, special bread and fries. Allergens: gluten, milk and eggs.

Snacks and Temptations

Calcinha Special Pork Bifana

8.00 €

Pork steaks marinated in the house special sauce and served in special bread. Allergen: gluten.

Slow-cooked Pork Cheek Sandwich

9.00 €

Slow-cooked pork cheeks served in bread. Allergen: gluten.

Calcinha-style Prawns

12.00 €

Prawns sautéed in garlic butter, white wine, fresh lemon and aromatic herbs. Allergens: crustaceans and milk.

Pica-Pau

14.00 €

Sautéed beef cubes in house sauce, served with homemade bread and pickles. Allergen: gluten.

Calcinha Beef Steak Sandwich

15.00 €

Griddled beef steak, house ham and special bread. Allergen: gluten.

House Specialities

Golden Cod Fritters

15.00 €

Traditional cod fritters served with roasted tomato rice and coriander oil. Allergens: fish, gluten and eggs.

Algarve-style Atlantic Tuna Loin

20.00 €

Seared tuna loin served with Algarve chickpea salad, hummus, fresh leaves and aromatic herbs. Allergen: fish.

Griddled Coastal Tiger Prawn

24.00 €

Butterflied tiger prawn served over pineapple and sweet potato mash, finished with aromatic garlic, lemon and fresh herb butter. Allergens: crustaceans and milk.

Traditional Fisherman's Cataplana

25.00 €

Fresh fish and coastal shellfish slowly cooked with potatoes, peppers, onion, garlic, tomato and aromatic herbs. Allergens: fish, crustaceans and molluscs.

Calcinha Algarve-style Sirloin Steak for Two

30.00 €

Grilled beef sirloin finished with confit garlic butter, served with crispy golden potatoes and vegetables sautéed with Algarve herbs. Allergen: milk.

Our Famous Toasties

Cheese or Ham Toastie

5.00 €

Toasted homemade bread with Flemish cheese or premium ham, butter, garlic, crispy onion and oregano. Allergens: gluten and milk.

Ham and Cheese Toastie

6.00 €

Toasted homemade bread with premium ham, melted Flemish cheese, butter, garlic, crispy onion and oregano. Allergens: gluten and milk.

Bacon and Cheddar Toastie

8.00 €

Toasted homemade bread, crispy bacon, melted cheddar, caramelised onion, smoked garlic butter and crispy onion. Allergens: gluten and milk.

Goat Cheese Toastie

9.00 €

Toasted homemade bread with goat cheese, green apple, walnuts, honey and balsamic reduction. Allergens: gluten, milk and nuts.

Sharing Boards

Algarve sharing board

10.00 €

Hummus, Algarve-style carrots, brandy-marinated crushed olives, balsamic olive oil and homemade bread.

Portuguese sharing board

12.00 €

Portuguese cured meats, cheeses, brandy-marinated crushed olives and homemade bread.

Salads

Orchard Salad with Grilled Chicken

13.00 €

Mixed leaves, seasonal fruit, carbohydrate of the day, nuts, seeds and balsamic vinaigrette. Allergens: nuts and seeds.

Goat Cheese, Honey and Walnut Salad

14.00 €

Gratinated goat cheese, mixed leaves, mountain-style salad, green apple, croutons, honey, walnuts, seeds and balsamic olive oil. Allergens: milk, gluten, nuts and seeds.

Atlantic Prawn Salad

15.00 €

Mixed leaves, seasonal fruit, carbohydrate of the day, prawns, nuts, seeds and balsamic vinaigrette. Allergens: crustaceans, nuts and seeds.

Calcinha Mediterranean Salad

17.00 €

Seared fresh tuna over mixed leaves and Mediterranean vegetables, carbohydrate of the day and house honey, mustard and orange dressing. Allergens: fish and mustard.

Eggs and Omelettes

Country Scrambled Eggs

10.00 €

Creamy scrambled eggs with crispy bacon, served with homemade bread and fresh salad. Allergens: eggs and gluten.

Freshly Prepared Omelette

10.00 €

Served with fresh salad and homemade bread. Allergens: eggs and gluten.

Truffled Broken Eggs

14.00 €

Crispy potatoes with creamy-yolk eggs, mushrooms sautéed with garlic and herbs, crispy onion and a delicate touch of truffle, finished with microgreens. Allergens: eggs and gluten.

Iberian Broken Eggs

14.00 €

Crispy potatoes with creamy-yolk eggs, natural cured ham, lightly crisped ham, crispy onion and fresh herbs. Allergen: eggs.

Chef's Broken Eggs

16.00 €

Crispy golden potatoes, creamy-yolk eggs and pork cheeks slowly braised in red wine, finished with fresh parsley and crispy onion. Allergen: eggs.

Vegan

Calcinha Seitan Bifana

7.00 €

Calcinha speciality served in bread. Allergens: gluten and soy.

Calcinha Deconstructed Seitan Bifana

10.00 €

Seitan steaks in special sauce, homemade toast with olive oil and oregano fries. Allergens: gluten and soy.

Broken Tofu with Mushrooms and Truffle

14.00 €

Crispy potatoes with tofu, mushrooms sautéed in garlic and herbs, sautéed peppers, fried onion and a delicate touch of truffle. Allergen: soy.

Vegan Burger

14.00 €

Pea and beetroot protein burger, cheese, sautéed courgette, roasted peppers, grilled tomato, sautéed onion, special bun and oregano fries. Allergens: gluten and soy.

Vegan Francesinha

16.00 €

Sliced bread, soy sausage, courgette, seitan steak, mushrooms, sautéed peppers, cheese, special sauce and fries. Allergens: gluten and soy.

Drinks

Mineral water 50 cl

1.50 €

Água das Pedras sparkling water

1.70 €

Água Castelo sparkling water

1.70 €

Compal fruit juice

1.80 €

Peach, apple, mango and orange, or red berries.

Flavoured Água das Pedras

2.00 €

Red berries, lemon or pineapple.

Wines and Sangria

Wines

Please see our special wine list with our selection.

Red, white or rosé sangria

7.50 €

Glass.

Red, white or rosé sangria

20.00 €

Jug.

Beers and Ciders

Calcinha lager 25 cl

2.00 €

Super Bock

2.00 €

Bottle.

Alcohol-free Super Bock

2.00 €

Bottle.

Super Bock Stout

2.00 €

Bottle.

Somersby cider

3.00 €

Apple or red berries.

Liqueurs and Spirits

Ginja liqueur

3.00 €

Macieira brandy

4.00 €

Licor Beirão

4.00 €

Amarguinha almond liqueur

4.00 €

Martini Rosso / Bianco

5.00 €